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ケトル・パーコレーター・コーヒーグッズ > グロワーズカップ-GROWERS CUP コロンビア2C SP
トップ取り扱いブランド グロワーズカップ−GROWERS CUP グロワーズカップ−GROWERS CUP

GR0652−専門バリスタが世界各国から厳選したスペシャルコーヒー


グロワーズカップ-GROWERS CUP コロンビア2C SP

  • グロワーズカップ-GROWERS CUP コロンビア2C SP
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価格: 378円 (税込)
定価: 378円(税込)
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グランハ・ラ・エスペランサは、1950年にカイセドニア地区でポトシ農園が設立されてから育てられ続けているコーヒーです。今日では、コロンビアの大きな農園の一つに数えられ、世界でも優れたコーヒー豆を栽培しています。この農園はアメリカのスペシャルティコーヒー協会により、コロンビアの中で“ベストコーヒー・オブ・ザ・イヤー”に三度も表彰されています。このコーヒーには柑橘類の生き生きとした香りと、アーモンドの様な風味があります。ボディー感に優れたクリーンカップで新鮮な酸味とザクロやサクランボのような石果のはっきりとした甘味があります。

【名称】レギュラーコーヒー
【原材料名】コーヒー豆(豆生産国:コロンビア製)
【コーヒー】アラビカコーヒー100%(コロンビア製)
【サイズ】189×160×10mm
【重量】36g(内容量:20g)
【容量】300ml
【賞味期限】製造日より18ヵ月
【原産国】デンマーク製
【農園・都市】グランハ・ラ・エスペランサ
【標高】1700〜1900m
【メーカー品番】GR-0652
【精選方法】水洗式

グロワーズカップのCOFFEE BREWERは、コーヒー愛好家が、好きな時に好きな場所でグルメコーヒーを自由に楽しめるようにと作られました。
COFFEE BREWERがあれば、自宅でも、旅行先でも、仕事中でも、大学にいるときでも、休みの日でも、アウトドアでも、最高においしいコーヒーが味わえます。

必要なのはお湯だけ。マシンも、後片づけも必要なし。面倒なことは一切ありません!
※グルメコーヒーとは、プレミアムコーヒーやスペシャルティコーヒーとも呼ばれています。生豆が選別され、その豆に最も適した精選・ローストがなされ、正しく抽出されたコーヒーの事です。個性豊かな産地・農園の味を正確に伝えているコーヒーです。

ジレンマ

コーヒー画像
忙しいライフスタイルの人は、質の良い食べ物や飲み物を口にすることが難しくなります。コーヒー愛好家にとって、忙しい日が続くときには、グルメコーヒーを楽しむ時間が面倒に思えることもあります。
そこで便利だからと言って、インスタントコーヒーや、味の良くないコーヒーメーカーで我慢することになります。

解決策

コーヒー画像
私たちはこの問題を、あっと驚くような革新的な方法で解決しました。 ドリップとフレンチプレスとを組み合わせ、質の良さとリッチなテイストとを実現しました。
便利なだけのインスタントコーヒーとは、もうおさらばです。

単一農園物のスペシャルティコーヒー

私たちは、単一農園産のスペシャルティコーヒーだけを使用しています。そしてどのコーヒーも、最高級のグルメコーヒーに分類されるものばかりです。購入先のコーヒー農園や協同組合の情報は裏ラベルやホームページに明記しました。これは基本的に、ワインの瓶に原産地が書いてあるのと同じように、協力してくれている原産地を示したものです。

コーヒーの原産地を知っておきたい気持ちはよくわかります。その気持ちに応えるため、ブランド名を「Grower's Cup(生産者からの一杯)」としました。
ナンバー1
職人たちによる丁寧な焙煎
一杯一杯のコーヒーに細心の注意と最大の敬意とを払うため、私たちは世界中から最高級のコーヒー豆を買い求めました。豆を焙煎するには、コーヒーとその原産地とが本来持っている特徴をよく知った上で、ユニークで興味深く、心地の良いテイストを引き出してやらなければなりません。どんなコーヒーにも、焙煎によって引き出すことができる「DNA」があるというのが、私たちの考え方です。
ナンバー2
優れた抽出用バック

COFFEE BREWERがリッチなテイストのコーヒーを抽出できる「秘密」は、従来の発想をくつがえすような革新的な技術にあります。フィルターには、ドリップとフレンチプレスの最も優れた点が組み合わされました。

コーヒーの粉に直接お湯を注ぐのは、実は、粉にお湯を通してアロマを抽出するのに最も効果的な方法だからです。

実際、沸騰したお湯をゆっくりと回し注いで、そのまま待っていると、コーヒーの粉がふくらみ、泡が立ってきます。そして2分から6分で、フレンチプレスでいれたようなリッチでコクのあるコーヒーが抽出されます。

COFFEE BREWERでいれたコーヒーを、最先端の実験室試験によって、ほかの抽出方法のものと比べてみました。するとCOFFEE BREWERは、ほかの従来のコーヒーをはるかにしのぎ、フレンチプレスに次ぐ、リッチなテイストのコーヒーを抽出できる方法だということが証明されたのです。

さらにこのフィルターは、一杯分をいれたところで抽出プロセスが停止するように工夫がされています。こうすることで、フレンチプレスではよくある、「最後の」一杯が苦くなるようなことをなくしました。

ナンバー3
開けてお湯を注げばできあがり

これほど簡単に2杯分のグルメなコーヒーがいれられる方法はほかにないでしょう。バッグにお湯を注いで、2分から6分待てばできあがりです。COFFEE BREWERは、ぴったりと好みに合ったコーヒーをいれられるようにデザインされています。

濃いコーヒーを飲みたいときには、お湯の量を減らすか、抽出時間を長くしてみてください。マイルドな味が好きな方は、お湯を増やすか、抽出時間を短くするといいでしょう。
” 再使用も可能! ”
COFFEE BREWERは、外側の紙パックが濡れてしまわない限り、何回でも再使用が可能です。
使った後で出がらしを捨て、フィルターをすすぎ洗いしてから、新しく粉を入れてください。
なお、再使用の前にはバッグをよく乾かしておくことをお勧めします。
COFFEE BREWERは、内側をポリエチレン加工した紙製(間伐材を使用)です。 基本的な作りは、牛乳パックと同じです。
包装にはアルミニウムを使わず、最大限に環境に配慮したデザインにしました。

ご注意:カラーは実際の色と多少異なることがあります。また、生産時期に応じて若干仕様が変更される場合があります。
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